פינות אוכל: מה מודדים ובודקים לפני שבוחרים שולחן וכיסאות

קל לבחור פינת אוכל לפי המראה, אבל מה שקובע אם יהיה נוח לשבת בה הוא מידות: כמה מקום יש סביב השולחן, כמה אנשים יושבים בו, ואם הכיסאות מתאימים לגובה שלו. שולחן יפה שאי אפשר למשוך ממנו כיסא, או כיסא שהברכיים לא נכנסות מתחת לשולחן שלו, יהיו מטרד כל יום.

המדריך מיועד למי שעומד לבחור פינת אוכל לבית, בדירה חדשה או כהחלפה. הוא לא ממליץ על דגמים, אלא מסביר מה מחליטים קודם, מה מודדים, מה בודקים בשולחן ובכיסאות, ואילו טעויות כדאי למנוע.

פינות אוכל: מה מחליטים לפני שמסתכלים על דגמים

שתי שאלות קובעות כמעט כל החלטה אחרת. הראשונה: כמה אנשים יושבים ליד השולחן ביום-יום, וכמה כשמארחים. שולחן שמתאים לאירוח הגדול של השנה עלול לתפוס מקום מיותר בכל שאר הימים, ושולחן שמתאים רק ליום-יום ישאיר אורחים בלי מקום.

השאלה השנייה היא איפה הפינה עומדת. בחלל פתוח שבו פינת האוכל צמודה למטבח, צריך להשאיר מקום גם למי שמבשל, לא רק למי שיושב. IKEA ממליצה במדריך פינת האוכל שלה על 120 ס"מ בין השולחן לארונות המטבח, כדי שאפשר יהיה לשבת בנוחות ושמישהו יבשל באותו זמן.

כמה מקום צריך סביב השולחן

מסביב לשולחן צריך מקום כדי למשוך כיסא ולשבת, ולפעמים גם כדי לעבור מאחורי מי שכבר יושב. NKBA, איגוד מקצועי אמריקאי בתחום תכנון המטבחים, נותן בהנחיות שלו לאזורי ישיבה במטבח טווחים לפי השימוש: כשאיש לא עובר מאחורי הסועדים, כ-81 ס"מ מקצה השולחן לקיר. כשצריך לעבור מאחורי מי שיושב בהצטדדות, לפחות 91 ס"מ. כדי לעבור מאחוריו בהליכה רגילה, לפחות 112 ס"מ.

המידות במדריך הן המלצות תכנון ונוחות לפינת אוכל ביתית, ולא מוצגות כאן כמידות חובה. הן עוזרות לבדוק את החדר לפני שבוחרים את גודל השולחן. אם המקום לא מספיק בצד אחד, אפשר להושיב בצד הזה ספסל במקום כיסאות, להצמיד את הצד הזה של השולחן לקיר ולוותר על ישיבה בו, או לבחור שולחן קטן יותר שאפשר להרחיב.

גודל השולחן וצורתו לפי החדר

את אורך השולחן קובע מספר הסועדים. IKEA מציינת כ-60 ס"מ לכל מבוגר לאורך השולחן, כדי שכל אחד יוכל לאכול בנוחות. לפי מספר האנשים שיושבים בכל צד מקבלים את האורך הנדרש, ואז בודקים שהשולחן בגודל הזה, עם המקום שסביבו, נכנס לחדר.

הצורה תלויה בחדר:

• שולחן מלבני מתאים לחדר ארוך, ובחדר כזה אפשר להושיב לאורכו יותר אנשים.
• שולחן עגול מקל על התנועה סביבו ועל השיחה, כי כולם רואים את כולם, אבל קשה להצמיד אותו לקיר, ולכן הוא צריך מקום מכל הצדדים.
• שולחן אובלי מאפשר חלק מהיתרונות של העגול בחדר מוארך יותר.

בחדר מרובע שולחן עגול יכול לאזן את החלל. בחדר צר או בפינה, שולחן מלבני שאפשר להצמיד לקיר יכול לנצל את המקום טוב יותר. על פתרונות לחלל מצומצם אפשר לקרוא במדריך לפינת אוכל בדירה קטנה.

שולחן נפתח: מה בודקים לפני שקונים

שולחן נפתח מתאים כשמארחים מדי פעם ולא צריך שולחן גדול כל יום. אבל לא כל שולחן נפתח נוח באותה מידה, ולכן בודקים:

• איפה נשמר הלוח הנוסף: בתוך השולחן, או שצריך מקום לאחסן אותו בנפרד.
• מה קורה עם הרגליים: אם הן זזות עם ההרחבה או נשארות במקום, ואם בפתיחה הן נמצאות בדיוק במקום שבו אמור לשבת סועד.
• כמה מקום צריך כשהשולחן פתוח: את המרווחים סביב השולחן מודדים גם לגודל הפתוח, לא רק לסגור.
• בעץ ובפורניר טבעי: ייתכנו שינויי גוון עם הזמן ובחשיפה לאור. לכן לוח הרחבה שמאוחסן רוב הזמן עשוי להיראות מעט שונה מהמשטח הקבוע. כדאי לבדוק בהוראות היצרן אם יש הנחיות תחזוקה או אחסון מיוחדות.

על השילוב של שולחן עגול ונפתח יש פירוט במדריך לפינת אוכל עגולה נפתחת.

כיסאות: בודקים אותם מול השולחן, לא לבד

כיסא נוח בחנות יכול להיות לא נוח ליד השולחן שלכם. מה שקובע הוא המרווח בין המושב לתחתית השולחן, כלומר לנקודה הנמוכה שלו ולא למשטח העליון. בשולחן עם סינר, המסגרת שמתחת למשטח, הנקודה הנמוכה היא תחתית הסינר. IKEA ממליצה על כ-25 עד 30 ס"מ בין המושב לתחתית השולחן, ומסבירה איך מודדים: מהרצפה עד תחתית השולחן, פחות גובה המושב.

גם כשהמרווח מתאים, צריך לבדוק עוד כמה דברים: אם לכיסא יש משענות ידיים, האם הן נכנסות מתחת לשולחן, או שהכיסא ייתקע בסינר. איפה עומדות רגלי השולחן ביחס למקומות הישיבה. וכמה רחב הכיסא ביחס למקום שיש לכל סועד. המידות במדריך הן המלצות תכנון ונוחות לפינת אוכל ביתית, ולא מוצגות כאן כמידות חובה, ולכן כדאי למדוד את השולחן שכבר יש לכם, או את זה שאתם עומדים לקנות.

על כיסאות מרופדים, ומה בודקים בבד ובריפוד, יש פירוט במדריך לכסאות לפינת אוכל מרופדים.

חומר הפלטה ותחזוקה

חומר הפלטה משפיע על מה שאפשר להניח עליה ועל הטיפול היומיומי. עץ מלא, פורניר, אבן, קרמיקה וזכוכית מגיבים אחרת לחום, ללחות ולשריטות, וגם בתוך כל חומר יש הבדלים בין מוצרים. לכן לפני הקנייה קוראים את הוראות התחזוקה של היצרן ושואלים שלוש שאלות: אפשר להניח עליה סיר חם? מה קורה כשנשפך עליה נוזל ולא מנגבים מיד? ומה אפשר לעשות כשהיא נשרטת?

הוראות של יצרנים ממחישות כמה ההבדלים חשובים. IKEA, למשל, מזהירה בהוראות של שולחן עם זכוכית מחוסמת שהזכוכית עלולה להישבר בפתאומיות אם השוליים שלה נפגעו. גם בתוך קטגוריית הפורניר הוראות התחזוקה משתנות בין מוצרים: יש מוצרי פורניר שאינם מיועדים לשיוף, ובמוצרים בעלי שכבת פורניר עבה יותר היצרן עשוי לאפשר שיוף וחידוש. לכן בודקים את הוראות התחזוקה של השולחן הספציפי. בבית עם ילדים קטנים או עם שימוש יומיומי אינטנסיבי, שאלות התחזוקה חשובות לפחות כמו המראה.

שטיח מתחת לשולחן

שטיח מתחת לפינת האוכל צריך להיות גדול מספיק כדי שהכיסאות יישארו עליו גם כשמושכים אותם החוצה. אחרת הרגליים של הכיסא נתקעות בשולי השטיח בכל פעם שמתיישבים. IKEA ממליצה על 60 עד 80 ס"מ של שטיח מעבר לשולחן בכל צד ארוך. כשיושבים גם בצדדים הקצרים, השטיח צריך להיות ארוך מספיק כדי שגם שם אפשר יהיה למשוך את הכיסאות בלי להיתקע בשוליים. שטיח שטוח או בעל סיב נמוך נוח יותר להזזת כיסאות.

מנורה מעל השולחן

מנורת תלייה מעל השולחן צריכה להאיר את השולחן בלי להסתיר את מי שיושב מולכם. Kichler מציינת 26 עד 30 אינץ' (כ-66 עד 76 ס"מ) מעל השולחן, ו-Golden Lighting מציינת 30 עד 36 אינץ' (כ-76 עד 91 ס"מ). הטווחים נפגשים סביב 76 ס"מ. את הגובה הסופי בודקים גם לפי גודל גוף התאורה, גובה התקרה וקו הראייה של מי שיושב. בשולחן נפתח בודקים את גוף התאורה ואת מיקומו מול המידה הסגורה וגם מול המידה הפתוחה. את ההחלטה הסופית מקבלים לפי אופן השימוש העיקרי, תדירות האירוח וגודל גוף התאורה.

מה לא לעשות כשבוחרים פינת אוכל

• לא לקנות שולחן בלי למדוד את החדר, כולל המקום למשוך כיסאות ולעבור.
• לא לבחור כיסאות בנפרד מהשולחן בלי לבדוק את המרווח לתחתית השולחן ואת משענות הידיים.
• לא לתכנן לפי האירוח הגדול של השנה אם ביום-יום יושבים מעטים. לשם כך יש שולחן נפתח.
• לא לשכוח את השולחן במצב פתוח כשמודדים את המקום.
• לא לבחור חומר פלטה בלי לקרוא את הוראות התחזוקה של היצרן.
• לא לקנות שטיח שהכיסאות יוצאים ממנו כשמושכים אותם.